Komosanka – kokosanka

Komosanka kokosowa

W ostatnim czasie przekonałam się do komosy ryżowej i doceniłam jej orzechowy smak i zapach. Świetnie sprawdza się nie tylko w wersji wytrawnej, lecz także w wersji na słodko. Komosanka kokosowa jest świetnym sposobem na szybkie i wartościowe śniadanie lub kolację. Komosę ryżową gotuje się 15 min, a jeśli ugotujesz ją dzień wcześniej, rano wystarczy wymieszać składniki i śniadanie gotowe w 2 minuty.

Wskazówka – uważaj na orzechy. Często zawierają dużo pleśni. W szczególności zwróć uwagę na orzechy włoskie, laskowe oraz migdały w całości. Najlepiej je wyparzyć przed spożyciem.

Czego potrzebujesz?

  • 1/2 szklanki ugotowanej komosy ryżowej ciemnej
  • 1 kubek jogurtu kokosowego
  • 1 łyżka pasty kokosowej
  • ksylitol do smaku
  • kiwi
  • dowolne orzechy, np. migdały, nerkowce
  • chipsy kokosowe

Przygotowanie

Ugotuj kaszę zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Zmiksuj blenderem jogurt z pastą kokosową i ksylitolem. Dodaj resztę składników i gotowe 😀

komosanka kokosowa
Komosanka kokosowa.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *